Carpe amour ou amour blanc : découvrez-les !

QUELLES SONT LES 3 CARPES CHINOISES PRESENTES EN FRANCE ?

1. Carpe amour ou amour blanc 
2. Carpe argentée 
3. Carpe à grosse tête 

2. LA CARPE AMOUR BLANC : UN POISSON FASCINANT POUR VOTRE ETANG 

La carpe amour blanc, également connue sous les noms de carpe herbivore, carpe de roseau ou simplement amour blanc, est un poisson fascinant qui gagne en popularité auprès des propriétaires d'étangs et des pisciculteurs. Cet article explore en détail les caractéristiques, l'utilité et les considérations d'achat de ce poisson unique.

Origines et Caractéristiques de la Carpe Amour Blanc
La carpe amour blanc (Ctenopharyngodon idella) est originaire d'Asie de l'Est, notamment du fleuve Amour, d'où elle tire son nom. Introduite en Europe au milieu du XXe siècle, elle se distingue par plusieurs caractéristiques remarquables :

• Apparence : Corps fuselé avec de grandes écailles brillantes au bord antérieur liseré de noir
• Taille : Peut atteindre jusqu'à 1,5 mètres de longueur
• Poids : En France, le record est de 34,83 kg, mais peut dépasser 50 kg dans des conditions idéales
• Longévité : 15 à 20 ans en moyenne, pouvant aller jusqu'à 30 ans dans un environnement optimal
• Régime alimentaire : Strictement herbivore, se nourrissant principalement de plantes aquatiques

Utilité dans les Étangs et Bassins
La carpe amour blanc est prisée pour sa capacité à contrôler naturellement la végétation aquatique. Elle se nourrit de diverses plantes aquatiques, y compris les algues filamenteuses, les potamots, les élodées et autres macrophytes. Cette caractéristique en fait un excellent outil de gestion écologique des plans d'eau, particulièrement efficace pour lutter contre l'eutrophisation.

Prix et Disponibilité
Le prix de la carpe amour blanc varie selon la taille et la région :

• Jeunes poissons (10-15 cm) 
• Spécimens adultes (40-50 cm) 

De nombreuses piscicultures et magasins spécialisés proposent des carpes amour à la vente. Il est également possible de trouver des offres d'amour blanc à vendre ou de carpe amour blanc à vendre sur des sites spécialisés.

Réglementation et Introduction
L'introduction de carpes amour dans un plan d'eau est soumise à autorisation préfectorale. Une demande doit être adressée à la Direction départementale des Territoires (DDT) au moyen du Cerfa n° 14984*01. Une introduction non autorisée peut entraîner une amende allant jusqu'à 1500€, voire 3000€ en cas de récidive.

Densité Recommandée
Pour un contrôle efficace de la végétation sans risque écologique, il est conseillé d'introduire 1 à 2 carpes amour par hectare d'étang. Cette densité permet de maintenir un équilibre entre le contrôle de la végétation et la préservation de l'écosystème.

Élevage et Pisciculture
La pisciculture de carpes amour est une pratique en plein essor. Ces poissons sont appréciés pour leur croissance rapide et leur capacité à convertir efficacement la végétation en biomasse. Les tarifs de pisciculture pour la carpe amour varient selon les régions et les installations.

Variétés et Espèces Apparentées
Outre la carpe amour blanc classique, on trouve également :

• L'amour blanc argenté : une variante à la coloration plus claire
• L'amour marbré : une espèce apparentée avec des motifs marbrés sur le corps
• La carpe koi amour : un hybride décoratif apprécié dans les bassins d'ornement

Pêche de la Carpe Amour Blanc
La pêche de la carpe amour blanc est une activité appréciée des pêcheurs sportifs. Voici quelques techniques efficaces :

• Pêche au pain : Efficace en surface, surtout par temps chaud
• Pêche au maïs : Très attractive pour les carpes amour
• Pêche à la bouillette : Les bouillettes fruitées donnent de bons résultats
• Autres appâts : Chènevis, choux de Bruxelles, et autres végétaux

Conclusion
La carpe amour blanc est un poisson fascinant et utile pour la gestion des plans d'eau. Son introduction doit être soigneusement planifiée et réglementée pour éviter tout impact négatif sur l'écosystème. Que vous soyez propriétaire d'étang, pisciculteur ou simplement passionné de poissons, la carpe amour blanc mérite certainement votre attention. Avec une gestion appropriée, elle peut devenir un atout précieux pour votre plan d'eau, offrant à la fois un contrôle naturel de la végétation et un intérêt pour la pêche sportive.

3. LA CARPE AMOUR HERBIVORE OU AMOUR BLANC OU ENCORE LA CARPE AMOUR BLANC

La carpe herbivore, carpe amour ou Amour blanc (Ctenopharyngodon idella) dispose de grandes écailles qui semblent quadrillées.
Sa spécificité réside dans l'emplacement de ses yeux, au même niveau que sa bouche.

a. Quel est le régime alimentaire d’une carpe amour ? 
La nourriture de cette espèce est faite principalement de végétaux aquatiques et d'algues filamenteuses. 

b. Combien de carpes amour dans un étang ? 
Il existe de nombreux non-dits sur l'utilisation et l'introduction de carpes amour ou amour blanc dans un étang.
Il est essentiel de déterminer des objectifs précis afin de déterminer le nombre de cette espèce qu'il est possible d'introduire.

 Photo by Phil's 1stPix on Foter

4. LA CARPE ARGENTEE

La carpe argentée est de couleur argent clair et son ventre est blanc.
Ses yeux se situent plus bas que la bouche (ceux de la carpe à grosse tête se situent au même niveau).
Elle est utilisée pour sa capacité à nettoyer les réservoirs et autres plans d'eaux.
En plus de contrôler la biomasse phytoplanctoniques, elle peut également permettre de modifier les réseaux trophiques (relations alimentaires entre espèces) et améliorer la qualité de l'eau.

b. De quoi se nourrit la carpe argentée (Hypophthalmichthys molitrix) ?
Elle à un régime alimentaire axé sur le phytoplancton (Plancton végétal)

 Photo by Joachim S. Müller on Foter

5. LA CARPE A GROSSE TETE  

Elle pèse généralement de deux à quatre kilogrammes, mais peut atteindre 40 kilogrammes et mesurer environ un mètre.
La carpe à grosse tête a comme son nom l'indique une très grosse tête et une bouche sans dent.
Elle est grise foncée avec des marbrures à l’âge adulte. Ses yeux se situent plus bas que la bouche.

a. De quoi se nourrit la carpe à grosse tête (Hypophthalmichthys nobilis) ? 
Elle a un régime alimentaire axé sur le phytoplancton mais peut également ingérer de grandes quantités de détritus, incluant des substances organiques et des particules minérales. 

 Photo by AussieBotanist on Foter

6. LES RISQUES DE L'INTRODUCTION DES CARPES CHINOISES DANS LES ETANGS EN FRANCE 

Les effets dépendent principalement de la densité d’empoissonnement, de l’âge des poissons, de la température, de la durée d’empoissonnement, des caractéristiques du plan d’eau (surface, profondeur) et de la quantité et qualité de la nourriture disponible.

1. Dans les zones où l’espèce se reproduit, les larves de carpes amour peuvent entrer en compétition avec les autres larves des poissons indigènes;
2. L'introduction de carpes amour entraine une modification (augmentation ou diminution) des invertébrés benthiques;
3. Une modifications des abondances d’espèces de poissons en fonction de leurs dépendances aux plantes aquatiques;
4. Créé une compétition pour la nourriture avec certains oiseaux d’eau;
5. Les carpes chinoises provoquent divers changements physico-chimiques dans la qualité de l’eau, notamment une augmentation de la concentration en nitrates, nitrites et phosphates;
6. L'introduction des carpes amours blancs se fait généralement dans de grosses proportion et provoque une augmentation des nitrates et des nitrites dues au surplus de fèces;
7. Une diminution de l'oxygène dissous et une augmentation du CO2 principalement dû à la diminution de végétation (incluant les algues filamenteuses); 
8. L'introduction de carpes amour provoque augmentation de la turbidité due à des matières en suspensions dans l'étang;
9. Il est difficile d'avoir une action sélective sur les plantes envahissantes avec cette méthode car les carpes amour ne consomment pas forcement en priorité les végétaux posant problème.

> L'introduction des carpes amours ou amour blanc n'est pas une fin en soit, elle ne permet pas de faucarder les plantes et lorsque leur implantation est mal contrôlée, cela peut créer un déséquilibre du milieu aquatique ce qui aura tendance à provoquer d'autres problèmes. 

7. LEGISLATION RELATIVE A L'INTRODUCTION DES CARPES AMOURS (CHINOISES) EN FRANCE : 

La demande d’autorisation d’introduction de carpe herbivore doit être adressée à la Direction départementale des Territoires (DDT) au moyen du Cerfa n° 14984*01.
Les justificatifs d’existence du ou des plans d’eau, leur statut piscicole et la description des aménagements existants doivent être joints à la demande. L’étang doit être vidangeable pour qu’il puisse être vidé rapidement à n’importe quel moment. 
Depuis  2007,  l'introduction  des  espèces  non  représentées  et  notamment l'introduction de trois carpes chinoises : carpe herbivore, carpe argentée et carpe à grosse tête, est interdite dans les eaux closes.  

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